现代家政部简介

现代家政部简介

    现代家政部紧密对接“健康中国”、“一老一小”等国家战略，围绕“烹饪营养+幼儿保育+护理康养+家政管理”四位一体的专业集群，构建“技能为本、素养为魂、服务为根”的人才培养体系、形成“岗课赛证”融通的人才培养模式。部门现有在校生230余人，专任教师18人（其中“双师型”教师占比85%），校企合作单位10家，近三年毕业生就业率稳定在98%以上，对口招生就业率超92%。

中餐烹饪专业培养方向：中式烹调、西点烘焙等。核心课程《营养配餐技术》、《餐饮成本控制》、《食品雕刻与冷拼》。特色实训：配备面点实训室、西点实训室、中餐烹饪实训室。
    幼儿保育专业培养方向：幼儿教育、托育服务、早教课程开发。核心课程《0-3岁婴幼儿保育与教育》、《舞蹈》、《键盘与幼儿歌曲伴奏》等。特色实训建有幼儿照护室、琴房、美术手工室、舞蹈教室。
    护理专业培养方向：老年护理、康复保健、社区健康管理。核心课程《护理学基础》、《护理伦理与法规》、《急救护理实训》等。特色实训建有护理实训室、解剖实训室。
   现代家政与管理专业培养方向：家政企业运营、社区服务管理、高端家政服务。核心课程：《家政管理实务》、《家庭保健与护理》等。特色实训建有成人母婴照护室、居家实训室、家电维修实训室。
   一、学生技能大赛获奖情况
  2022年青海省职业院校技能大赛声乐无组别赛项一等奖；2022年青海省职业院校技能大赛舞蹈无组别赛项二等奖； 2023年青海省职业院校技能大赛（中职组）幼儿园活动设计赛项一等奖；2025年青海省职业院校技能大赛中职组烹饪赛项获团体二等奖；2025年青海省职业院校技能大赛中职组婴幼儿保育赛项获团体二等奖。
  二、教师教学能力大赛成果
    2023年青海省职业院校教师教学能力比赛幼儿保育专业教学团队获得二等奖；2023年青海省职业院校教师教学能力比赛护理专业、烹饪专业获得三等奖；2024年兰州市职业院校教师教学能力比赛获得二等奖。

三、班主任能力大赛荣誉

2025年幼儿保育专业教师在兰州市中等职业技术学校班主任能力大赛获得二等奖。
    未来展望，领航智慧服务新生态，现代家政部将持续深化“岗课赛证”综合育人模式。建设部门与民和县社区家政企业、民和县老年康养中心、民和职校附属幼儿园等产教融通的实训基地。
    现代家政部以“培养有温度的家政人”为使命，通过“专业集群化、实训场景化、竞赛常态化、服务社会化”四维驱动，为行业输送“能烹饪、懂服务、精护理、善照护”的复合型人才，为健康养老、托育服务、现代家政、餐饮企业等行业输送“懂技术、会管理、善服务”的高素质人才，为民生福祉与产业升级贡献职教力量。